Eryngium bourgatii Gouan #54370 - Galerie Le Naturaliste

Appartenant à la famille des Apiacées (anciennement Ombellifères), Eryngium bourgati est une espèce endémique ibéro-pyrénéenne. Assez fréquente dans les pelouses entre 1000 m et 2000 m, elle est rejetée par les ruminants. Ces exemplaires ont été photographiés au col de Pailhères (2001 m), col que gravissait allègrement dans sa jeunesse, un certain diatomiste toulousain à vélo ! :D :D Haute de 20 à 40 cm, ses capitules floraux de couleur bleue, sont munis à leur base, d'un involucre formé de 10 à 12 bractées bleues. Les feuilles palmatipartites sont épineuses.

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